Tradition und Innovation Hand in Hand
Willkommen auf dem Bauernhof Tschischej
Kürbiskerne & Kürbiskernöl
Unser Kürbiskernöl wird aus den besten Kürbiskernen gewonnen und in einer traditionellen Mühle bei Feldkirchen bei Graz verarbeitet. Es besticht durch seinen intensiven nussigen Geschmack und seine dickflüssige Konsistenz – ein wahrer Genuss für Gourmets. Neben dem Öl bieten wir auch köstliche Kürbiskerne in vielfältigen Geschmacksrichtungen an.
Sonnenblumenöl
Unsere Sonnenblumenkerne werden von Manfred Enzi in Bleiburg zu reinem Sonnenblumenöl verarbeitet, das dann bei uns am Hof abgefüllt wird. Dieses hochwertige Öl eignet sich hervorragend zum Braten und Erhitzen und ist reich an ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E. Sein mild-nussiger Geschmack passt perfekt zu Salaten, Gemüse und Getreidegerichten.
Glückseier aus dem mobilen Hühnerstall
Unsere 150 Legehennen genießen das Leben im mobilen Hühnerstall, der regelmäßig auf frische Weideflächen gezogen wird. So haben die Hühner stets Zugang zu frischem Gras und vitaminreichen Kräutern. Das Ergebnis sind schmackhafte Eier von glücklichen Hühnern, die Sie direkt bei uns am Hof erwerben können.
Echter Imkerhonig aus den Karawanken
Der Senior-Chef Hans Hermann Tschischej, zugleich Obmann des örtlichen Imkerei-Vereins, produziert feinsten Honig aus der Region Eisenkappel. Die Bienen der Familie Tschischej liefern einen Honig, der durch seine Reinheit und Ursprünglichkeit besticht.
Naturnahe Bewirtschaftung
Durch Fruchtfolge und minimalen Einsatz von chemischen Mitteln schützen wir die Natur.
Hochwertige Produkte
Unsere Erzeugnisse zeichnen sich durch intensiven Geschmack und höchste Reinheit aus.
Vielfalt und Genuss
Entdecken die breite Palette an natürlichen und einzigartigen Produkten von unserem Hof.
Regionaler Einkauf
Direkt vom Hof: Frische Produkte direkt bei uns am Bauernhof oder im regionalen Handel erhältlich.
Vom Hof auf den Tisch
Beliebte Produkte
Hier findest du uns
Unser Hofladen
Adresse
Gumisch 22, 9131 Grafenstein
Öffnungszeiten
Rund um die Uhr geöffnet
Qualitätsprodukt
Gold für unser Kürbiskern- und Sonnenblumenöl
Das Kürbiskern- und Sonnenblumenöl unseres Betriebes wurde 2025 von einer unabhängigen Jury mit Gold prämiert. Ein echtes Qualitätsprodukt aus Kärnten.
Tradition und Innovation Hand in Hand
Du hast Fragen?
Telefon
0664 1246584
markus@der-bauer.eu
Adresse
Gumisch 22, 9131 Grafenstein